Stressfrei über Weihnachten!
Wir haben unter anderem kleine Hilfen für Ihr Weihnachtsmenü zu Hause.
Ihre Bestellung sollte bis 19. Dezember schriftlich per E-Mail eingereicht werden.
Abholbereit zwischen 9 Uhr und 12Uhr am heiligen Abend.
Saucen :
Französische Käse von Affineur Tourette in Strasbourg:
Aus unserer Vinothek und speziell für die Weihnachtszeit einige Selection an Weine und Champagne:
Wir haben unter anderem kleine Hilfen für Ihr Weihnachtsmenü zu Hause.
Ihre Bestellung sollte bis 19. Dezember schriftlich per E-Mail eingereicht werden.
Abholbereit zwischen 9 Uhr und 12Uhr am heiligen Abend.
- Entenleber Terrine mit Kumquats € 145.-Kg
- Entenleber Terrine Natur € 145.- Kg
- Brioche ca. 750 Grammes € 11.-
- Baguette € 2,50 Stück
- Frische Perigord Trüffel :Preis nach Tages Markt ca: € 1600 bis 2400.-Kg
- Trüffelhobel aus Olivenholz € 23.-
- Bisque de Homard ½ Liter € 18.-
- Doutzen Austern N 3 Fine de Claires Marennes Oléron € 15.-
- Doutzen Austern N 2 Spezials vertes Marennes Oleron € 21.-
- Doutzen Austern N 2 Cancales Bretagne € 17.-
- Doutzen Austern N 2 Spezials Normandie € 23.-
- Doutzen Austern N 4 Fine de Claires Marennes Oléron € 12.-
- Doutzen Austern Belons 00 € 39.-
Saucen :
- Wild Sauce €25.-¼ Liter
- Noilly Prat oder Riesling Sauce €12.- ¼ Liter
- Perigord Schwarze Trueffel Sauce € 35.- ¼ Liter
- Rotwein Sauce € 12.- ¼ Liter
Französische Käse von Affineur Tourette in Strasbourg:
- 6 Personen € 36.-mindestens 6 Sorten
- 8 Personen € 48.- mindestens 9 Sorten
- 12 Personen € 72.-mindestens 9 Sorten
Aus unserer Vinothek und speziell für die Weihnachtszeit einige Selection an Weine und Champagne:
- Champagner Yannick Prévoteau Brut Carte Noire € 24.-
- Champagner Arnould-Gibelin Grand Cru Verzenais Brut € 32.-
- Cremant Saumur Cuvee Tresor Brut Rose € 17.80
- Crémant De Loire Etienne Brut € 10,40
- 2016 Quincy Sauvignon .Loire.Domaine Henri Bourgeois € 12.-
- 2014 Pinot Gris „ Bux“ Domaine Dirler Cadé Bio-Dynamie Alsace € 18.- Vollmundig Grauburgunder ,ausgewogen ,ausgeprägt für Weihnachtliches Gerichten
- 2015 Montagny Blanc Premier Cru Les Coeres Bourgogne Domaine Michel Juillot € 21.- Gut Strukturiert Chardonnay mit Gehalt und Elegance
- 2015 Monthelie Rouge Villages Domaine Berthelemot Bourgogne € 25.- Junger Fruchtiger Pinot Noir
- 2014 La Liviniere Minervois Domaine La Rouviole € 22.- Kräftiger ,Vollmundiger Syrah-Grenache Wein
